" No meu temperamento vai um pouco de pimenta. Não é todo mundo que gosta. Não é todo mundo que aguenta.Eu tenho açucar no sangue e pimenta na boca.
quarta-feira, 18 de janeiro de 2012
Gostoso!
Estes enfeites de chocolate servem para qualquer tipo de sobremesa, como sorvetes, bolos e cremes... e apesar de sua aparência gourmet artísticas, eles são realmente fáceis de fazer!
Você vai precisar de:
Chocolate
Bisnaga de Plástico ou manga de confeitar
Papel manteiga
1. Forre uma assadeira com papel manteiga. Certifique-se usar uma assadeira que caiba no seu freezer.
2. Derreta o chocolate em um recipiente próprio para micro-ondas por 20 segundos. Mexa em intervalos de 10 segundos até estar completamente derretido (para não queimar).
3. Despeje o chocolate derretido em uma bisnaga. ( um funil de plástico irá ajudá-lo)
4. Aperte a Bisnaga de chocolate sobre o papel manteiga, fazendo formas abstratas ou desenhos de sua preferencia. Deixe um pouco de espaço entre cada figura, para fácill remoção.
5. Coloque a bandeja no congelador por cerca de 2 horas. Quando o chocolate endurecer, use uma espátula para remover do papel.
Os desenhos de chocolate podem ser armazenados por vários dias no congelador intercalados entre folhas de papel manteiga.
Se o chocolate da bisnaga endurecer, coloque em banho maria por alguns minutos.
Se o chocolate da bisnaga endurecer, coloque em banho maria por alguns minutos.
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